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ビーチ（ブナ材）価格: 12,100円(税込)	○
ウォルナット（クルミ材）価格: 13,200円(税込)	○

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商品説明

「つくる」と「たべる」を一つにする。
町工場がつくる鉄フライパン「ジュウ」。

大阪の町工場藤田金属と東京のデザイン事務所TENTが
試行錯誤を繰り返し、生まれました。

「自分で作って自分で食べる」
「仲間と作って仲間と食べる」
そんなDIYな暮らしを楽しむ人に向けた新しい発想の鉄フライパン。

最大の特徴はなんといってもその形。
独自のリム(縁)形状で食卓にそのまま出しても違和感のない、
「お皿」のような佇まいを実現しています。

お皿のような佇まいでも、鉄フライパンとしては最高品質。
1.6mmの厚手の鉄板を使っているので、お肉はジューシーに、
野菜はシャキシャキに、パンや揚げ物は外はサクッと中はフワフワに。
簡単に美味しく調理が出来るのも嬉しいところ。

360度どこからでも、スムーズに着脱できるスライド式ハンドルにより、
収納しやすさと調理しやすさを両立しています。
ハンドルは山形県天童市の工場で、無垢の木材を削り出して作成。

ハンドルの素材は明るい色味のビーチ(ブナ材)と
暗めの色味のウォルナット(クルミ材)の2種類を
ご自宅のキッチンに合わせてお選びいただけます。

調理後は、洗剤を使わずに水とタワシでこするだけ。
使えば使うほど油が馴染んでいくので、色味が黒く熟成していきます。
長くご使用いただき、経年変化をお楽しみください。

「作る、食べる、洗う」その全てが効率良く、そして格好良くなる。
そんな鉄フライパン「ジュウ」を使って、あなたなら何を作りますか？

※ガス火、IH調理器、オーブン調理に対応しています。

【ご使用上の注意】
・鍋を何度も激しく振っての調理はご遠慮ください。
・ガス火で中火・強火での調理時には持ち手を外してください。
・食器洗浄機、食器乾燥機は使用しないでください。
・予熱をかける時は、必ず中火以下で行ってください。最大火力で加熱すると、本体底面が変形します。

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